viernes, 1 de noviembre de 2013

[Recetas] Galletas avena/plátano

Hoy estaba conversando con mi novio y de repente se me ocurrió hacer galletas de avena, entonces como no me sabía la receta de memoria, entré a San Google y PAF ! me encontré con una rica receta que hizo la Isi.

Revisé los ingredients y problemas po':
1.- No me quedaba margarina (que pavreee)
2.- Solo me quedaba 1 huevo.
3.- No encontré nunca el azúcar jaja.

Entonces pensé:


Me lo dije en modo imperativo ji ji


A continuación les dejo la receta de la Isi (sacada tal cual de su blog) y en rojo mis modificaciones:

* 250 grs de mantequilla - Usé 1/3 de taza de 200 ml de aceite
* 3/4 taza de azúcar - Usé azúcar impalpable o azúcar flor
* 1 taza y 1/2 de harina sin polvos
* 1/2 cucharadita de polvos de hornear
* 2 huevos - Usé solo 1 huevo
* 1 taza y 1/2 de avena instantánea
* 1 cucharada de esencia de vainilla - Usé media cucharadita
* 1 plátano molido

Preparación:

*Como todas las recetas se une primero azúcar y huevo.
*Agregar harina de a poco e ir mezclando, acá también se pueden agregar los polvos de hornear.
*Cuando se tenga una masa homogénea agregar aceite.
*Luego agregar el plátano molido -yo apliqué luego de éste paso los polvos de hornear-
*Luego agregar la avena y revolver.
*Si la masa está pegajosa pero firme, entonces está lista, si sigue un poco "líquida", hay que agregar un poco más de harina.
*Agregar montoncitos de la preparación a la lata del horno -pequeños, a mí se me pasó la mano con lo grandes- y hornear.
*Calentar en el horno a 180ºC por unos 20 minutos.

¡LISTO!

DATO: Para que se doren deben poner el horno en modo "superior".



Video que subí a INSTAGRAM

Ojalá les guste, a mi pololo le encantaron, a mí no tanto, soy un poco exigente con las galletas :)

Muchas gracias a Isi por su receta :D y si llegan a hacer las galletitas, ¡ me dejan un mensaje !

Besitos,
Gise.


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24 comentarios:

  1. Yo juraba que las galletas de avena se debían hacer con avena "no instantánea", igual se ven ricas parecen galletas cocadas :)

    Saludos Gise!

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    1. Es posible ! éste fue solo un experimento que salió bien :D quizás con avena no instantánea quedan más ricas :O

      Saludos Kathyn ! :D

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  2. que exquisita se ve!! pucha yo tengo 0 talento para la cocina :(

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    1. Pucha :( pero yo creo que es un talento que todos llevamos dentro, solo que algunos más escondido jeje. La clave es "mientras más intentes, mejor" solo inténtalo, al principio es un poco complicado, luego se vuelve fácil :D

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  3. Se ven muy ricas Gisse! Amo las galletas de avena mandare al señor pololo a hacerme unas jijij él es el Cheff en la casa el fin de semana :3
    Saludos!

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    1. Jajaja ojalá las hayan hecho ! son muy ricas :D

      Saludos !

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  4. Las galletas de avena son lo mejors! mi mamá siempre hace, yo soy cero talento para la cocina :/ nunca las he probado con platano, pero imagino que quedan igual de ricas,
    Saludos!

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    1. Awww que rico ! mi mami nunca me hace galletas de avena :( jaja

      Quedaron súper ricas con plátano !

      Saludos !

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  5. siempre he querido hacer galletas de avena!, pero me falta ese empujoncito a la cocina jajaj. quizas me anime con tu receta. caariños.

    amoriosdelamoda.blogspot.com

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    1. Ya po' yo te empujo ! jaja anímate son muy ricas :D

      Cariños !

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  6. Me encantan las galletitas de avena pero nunca se me había ocurrido agregarle plátano :/ se ven muy ricas

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    1. En verdad es un invento ! como que me tincó que avena y plátano se llevarían bien y resultó ! jaja :D

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  7. Que rica la receta :O, yo no le pego mucho a la cocina, pero ese plátano suena tentador jaja, Besos Gise :)

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    1. Inténtalo Danni ! quedaron ricasss :D

      Besitos ! :*

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  8. Me encanta la avena y estas galletitas se ven muy ricas. Las haré!! Yo hacia las normales ahora les agregaré platano, se podra agregar otras frutitas?

    Besos!

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    1. No sé si otra fruta, de repente si les podrías agregar pasas o frutos secos :D o fruta deshidratada !

      Si las haces me avisas :D

      Besitos !

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    1. De nada Isi ! justo busqué en google y fuiste la primera en aparecer jaja

      Besitos ! :*

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  10. A eso le llamo creatividad, jajaja, la embarró. Se ven ricas ricas, jamás hubiese pensado en agregar plátano a una receta así, si me animo te aviso cómo me va :3 hace ene tiempo quiero hacer galletitas

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    1. Jajaja es que si uno no tiene todos los ingredientes, hay que arreglárselas con lo que hay ! un dato es siempre tener harina y polvos de hornear, el resto se arregla en el camino :P

      Ojalá te animes, en el blog tengo otra receta de galletas muy rica ! pero sin avena :P

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  11. Yo vivo con mi tía y siempre prepara cositas ricas como estas galletas, son lo mejor <3 Creo que tendré que aprender :( jajaja
    Saludos

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    1. Awww que tierna ! pucha yo ya no vivo con mi familia así que me tengo que hacer las cosas sola :( por lo tanto aprende ! jaja

      Saludos ! :D

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  12. yo hago galletones al microondas, probaré esta receta me tinca, aunque pensaba que solo funcionaban con avena tradicional y no la instantánea, se ven ricas, manda una po!
    saludos
    chris

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    1. Que ricoooo, tírate la recetaaaaa jaja :P

      Saludos ! :*

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