Gracias a mi pololo conozco estas exquisitas tortas. No hay persona de Rancagua que no las conozca, y la mejor de todas es la Torta Pompadour de Plátano de Las Angélicas.
Para los que no vivimos en Rancagua, existe una alternativa en Santiago, en las Comunas de Las Condes y La Reina -la hija de la dueña de la pastelería de Rancagua, puso dos sucursales en Santiago-
Lejos es la torta más rica que he comido en mi vida y está hecha de masa de milhojas con relleno de manjar y crema con sabor a plátano. Hay otras variedades, pero la Pompadour de Plátano es mi favorita.
Una chilena que actualmente vive en Estados Unidos, subió la receta a su blog, tengo tantas ganas de probar si me queda ! ji ji
Dato: Recién hecha no es tan rica, es mejor dejarla reposar al menos un día, así la masa se remoja más y queda muy suavecita y rica al paladar.
Dato: Recién hecha no es tan rica, es mejor dejarla reposar al menos un día, así la masa se remoja más y queda muy suavecita y rica al paladar.
Mi hermoso pololo sabe que es mi torta favorita y me la regaló para mi cumpleaños ji ji -que fue en noviembre, ups!- |
Bruna posera, siempre quiere salir en las fotos |
Bruna testea todo lo que comemos, dijo que era muyyy rica :D |
¿Dónde pueden comprar ésta torta?
* Escandinavia 20, Las Condes.
Fonos: 201 4771
202 1025
* Príncipe de Gales 6161, La Reina
Fonos: 227 9646
Precios:
Entre $19.000 y $78.000
Espero les haya gustado este dato :D
¡Hasta la próxima!
Y de qué es :O? se ve dura U_U, todavía no puedo comer cosas duras, snif xD, será para los próximos meses :). Besos!!
ResponderEliminarPero Señorita Danni ! tienes que leer mi "Dato" xD, si la dejas reposar un día, queda muy muy muy blanditaaaaa, como bizcochuelo :D. Es de milhojas con manjar y crema sabor a plátano, es la mejor torta del mundo <3
Eliminar^_^
Hola! les cuento que estoy haciendo la torta justo ahora jajaja!! no aguanté... pero tengo unas dudillas :( es necesario que la masa esté refrigerada un día o basta con un par de horas? y lo otro... seguí los pasos tal cual y no necesité del jugo de naranja, es muy necesario?
EliminarMuchas gracias... estoy ansiosa por ver como queda :D
La verdad es que esta torta necesita harto reposo para que quede blandita al paladar. El jugo de naranja tbn es para eso, para que al partir la torta no quede como milhojas, sino blandita.
EliminarCuéntame si te resultó ! igual te recomiendo dejarla reposar antes de servirla, ojalá de un día para otro ^_^
Qué maravilla!!! quiero probarla a h o r a! Voy a averiguar sobre más sabores en el sitio web.
ResponderEliminarGracias por el dato, cariños :*
De nadaaaa no te arrepentirás :D
EliminarCariños ! :)
Como buena Rancagûina, DOY FE!!! es la cosa más deliciosa del mundo
ResponderEliminarCalú la amooooo tantooooo <3 jaja
Eliminar:) Gracias a Rancagua por esta delicia jeje :)
Me encanta esta torta, lástima que no haya alguna opción para comprarla en Valpo
ResponderEliminar:(
Pucha :( pero intenta la receta ! yo creo que es igual a la original, es secreto es dejarla reposar un día para que las milhojas se ablanden :)
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