Gracias a mi pololo conozco estas exquisitas tortas. No hay persona de Rancagua que no las conozca, y la mejor de todas es la Torta Pompadour de Plátano de Las Angélicas.
Para los que no vivimos en Rancagua, existe una alternativa en Santiago, en las Comunas de Las Condes y La Reina -la hija de la dueña de la pastelería de Rancagua, puso dos sucursales en Santiago-
Lejos es la torta más rica que he comido en mi vida y está hecha de masa de milhojas con relleno de manjar y crema con sabor a plátano. Hay otras variedades, pero la Pompadour de Plátano es mi favorita.
Una chilena que actualmente vive en Estados Unidos, subió la receta a su blog, tengo tantas ganas de probar si me queda ! ji ji
Dato: Recién hecha no es tan rica, es mejor dejarla reposar al menos un día, así la masa se remoja más y queda muy suavecita y rica al paladar.
Dato: Recién hecha no es tan rica, es mejor dejarla reposar al menos un día, así la masa se remoja más y queda muy suavecita y rica al paladar.
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| Mi hermoso pololo sabe que es mi torta favorita y me la regaló para mi cumpleaños ji ji -que fue en noviembre, ups!- |
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| Bruna posera, siempre quiere salir en las fotos |
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| Bruna testea todo lo que comemos, dijo que era muyyy rica :D |
¿Dónde pueden comprar ésta torta?
* Escandinavia 20, Las Condes.
Fonos: 201 4771
202 1025
* Príncipe de Gales 6161, La Reina
Fonos: 227 9646
Precios:
Entre $19.000 y $78.000
Espero les haya gustado este dato :D
¡Hasta la próxima!
